Большая советская энциклопедия - овсюг

Овсюг, овес пустой (Avena fatua), однолетнее растение семейства злаков. Стебли высотой 0,5—1,2 м, прямостоячие; листья плоские, нижние влагалища обычно опушенные. Соцветие — метелка длиной до 30 см. Колоски крупные, 2—3-цветковые; цветки в основании с сочленениями и при созревании зерновок легко осыпаются. Нижняя цветковая чешуя с длинной, коленчато изогнутой, скрученной остью. Распространен в Евразии и Северной Африке, как заносное растение — в Северной Америке и Южном полушарии; в СССР встречается почти повсеместно. О. — трудно искоренимый сорняк преимущественно яровых культур (овса, ячменя, пшеницы); размножается только семенами: 1 растение дает до 600 зерновок. Сильно иссушает почву; снижает качество хлебного зерна; засоряет семенной материал; легко скрещивается с овсом, ухудшая его селекционные качества. Молодая трава и зерновки О. в размолотом виде — хороший корм для скота. О. называют и др. виды: овес северный, или полетай (A. septentrionalis), овес южный, или длинноплодный (A. meridionalis), овес сходный (A. cultiformis). Все они злостные сорняки с.-х. культур, главным образом овса. Меры борьбы. Поля, сильно засоренные О., оставляют под чистые или занятые пары или засевают поздними яровыми культурами (кукурузой, просом, гречихой и др.), реже ранними яровыми, но в поздние сроки (пшеницей, ячменем). При этом проводят пожнивное лущение стерни, культивации, предпосевную обработку, вспашку на глубину 24—27 см, скашивание О. (в период выбрасывания метелок) по краям полей, у дорог; обрабатывают поля гербицидами, очищают посевной материал и т.п. Лит.: Мальцев А. И., Овсюги и овсы, Л., 1930; Котт С. А., Сорные растения и борьба с ними, 3 изд., М., 1961. Т. В. Егорова.